바닐라 수플레 레시피: 베샤멜 소스로 더욱 풍부한 크리미한 맛 바닐라 수플레는 부드럽고 달콤한 프랑스 디저트로, 특별한 날이나 손님 초대 시 완벽한 선택입니다. 이번 레시피는 베샤멜소스를 활용하여 풍미를 더해 더욱 고급스러운 디저트를 완성합니다. 따라 하기 쉽고 성공 확률이 높은 레시피를 소개합니다.*재료 (2인분 기준)*📋 베샤멜소스버터: 15g박력분: 15g우유: 150ml바닐라빈 페이스트: 1작은술(5g)설탕: 10g 📋 수플레 반죽달걀노른자: 2개머랭용 달걀흰자: 3개설탕: 20g (머랭용)수플레 틀 코팅용 버터 및 설탕: 적당량슈가파우더: 장식용라메킨220ml :2개 🍦 바닐라 수플레 만드는 법 1. 수플레 틀 준비하기 라메킨 안쪽에 버터를 고르게 바른 후 설탕을 뿌려줍니다. 라메킨을 냉장고에 넣어 버터가 굳을 때까지 보관합니다. 2. .. 2024. 12. 13. 이전 1 다음
