수플레 오믈렛 레시피 | 촉촉하고 부드러운 달걀 요리 만들기 달걀은 누구나 좋아하는 기본 재료로, 특히 수플레 오믈렛은 그 부드럽고 촉촉한 식감으로 남녀노소에게 사랑받는 요리입니다. 이번 포스팅에서는 가정에서도 쉽게 따라 할 수 있는 수플레 오믈렛 레시피를 소개합니다. 달콤하면서도 가벼운 맛이 일품인 이 요리는 브런치나 간단한 디저트로도 좋습니다. 재료 준비 (2인분 기준)달걀 2개소금 0.5g버터 7g설탕 2스푼우유 2스푼바닐라 에센스 5방울꿀 (선택)슈가파우더 (선택) 수플레 오믈렛 만드는 방법1. 달걀 준비하기먼저, 달걀 2개의 흰자와 노른자를 분리합니다.(Tip: 깨끗하게 분리해야 흰자가 잘 거품이 납니다.)2. 노른자 섞기분리한 노른자에 소금 0.5g, 설탕 1스푼, 바닐라 에센스 5방울, 우유 2스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.(Tip: 우유가 들어가면 노른.. 2024. 9. 16. 이전 1 다음